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一种大鲵营养粉及其生产方法

基本信息

申请号 CN201310212712.5 申请日 -
公开（公告）号 CN103349193B 公开（公告）日 2014-10-22
申请公布号 CN103349193B 申请公布日 2014-10-22
分类号 A23L1/09(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/305(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 王国兴 申请（专利权）人 张家界市融资担保集团有限公司
代理机构 张家界市慧诚商标专利事务所 代理人 张家界金鲵生物工程股份有限公司
地址 427100 湖南省张家界市桑植县芙蓉桥白族乡合群村
法律状态 -

摘要

摘要 一种大鲵营养粉及其生产方法，由粗粮淀粉和营养物混合加工制成，所述粗粮淀粉为大米淀粉、玉米淀粉、红薯淀粉、马铃薯淀粉、豆类淀粉中的一种或多种，所述营养物中含有大鲵营养物，大鲵营养物为大鲵肉粉、大鲵蛋白粉、大鲵骨粉，大鲵内脏粉、大鲵皮粉，大鲵分泌物粉、大鲵血粉、大鲵油中的一种或多种，大鲵营养粉和粗粮淀粉的重量配比为：粗粮淀粉100份、大鲵营养粉0.1-40份。其生产方法因粗粮淀粉不同而不同。本发明所包含的大鲵营养成分更为全面，产品具有促进儿童生长发育、提高智力和记忆力、增强造血和免疫功能，预防心脑血管疾病和癌症、美容养颜等多种功能。