一种混合式烫漂装置

基本信息

申请号 CN201820843080.0 申请日 -
公开(公告)号 CN208972552U 公开(公告)日 2019-06-14
申请公布号 CN208972552U 申请公布日 2019-06-14
分类号 A23L5/10(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 张国斌; 王国平; 叶国跃; 周童童; 余海霞 申请(专利权)人 浙江大洋兴和食品有限公司
代理机构 杭州杭诚专利事务所有限公司 代理人 尉伟敏;郑汝珍
地址 316000 浙江省舟山市定海区干览镇西码头
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开一种混合式烫漂装置,包括:物料输送机构,用于输送烫漂物料的机构,所述的物料输送机构包括物料输送网筐、输送电机和升降输送螺杆;烫漂机构,用于实现烫漂的主体机构,所述的烫漂机构包括烫漂箱体、烫漂喷淋机构和蒸汽高压喷射机构,所述的烫漂喷淋机构设置在烫漂箱体的顶部及四周,所述的蒸汽高压喷射机构设置在烫漂箱体的底部;所述的升降输送螺杆垂直设置在烫漂箱体的内部,所述的物料输送网筐设置在升降输送螺杆并通过输送电机带动作上下升降运动。该混合式烫漂装置,烫漂箱体内部混合有烫漂水和烫漂蒸汽,通过这种混合式的烫漂方式,使得烫漂即减少了用水量,同时还实现了均匀烫漂,最大限度的减少了物品营养成份的损失。