一种红豆杉茶及其制备方法

基本信息

申请号 CN201910945363.5 申请日 -
公开(公告)号 CN110537603A 公开(公告)日 2019-12-06
申请公布号 CN110537603A 申请公布日 2019-12-06
分类号 A23F3/14(2006.01) 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 黄富贵; 游刃; 毛洪毅; 陈瑜萍; 陈雪松 申请(专利权)人 凤冈县苏贵茶业旅游发展有限公司
代理机构 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 代理人 张显琴
地址 563000 贵州省遵义市凤冈县镇新冈村长安组
法律状态 -

摘要

摘要 本申请为茶叶制品加工技术领域中一种红豆杉茶的制备方法:包括割取夏季成熟的曼地亚红豆杉带梗鲜叶进行萎凋;用齿切机把将摊放后红豆杉带梗鲜叶切碎后过筛;将过筛后的红豆杉叶梗放入连续蒸汽杀青机400型中,用含有乙醇的水蒸汽进行杀青;将冷却梗叶放入连续烘干机中三次连续烘干之后与黄茶拼配得到红豆杉茶。本发明的红豆杉茶能相互促进提高红豆杉茶的抗肿瘤和抗癌活性,同时长期饮用也不会产生焦虑的情绪,保健效果更好。