仿人工包子皮成形模具及包子皮机专利查询专利号|摘要-满商公司网

仿人工包子皮成形模具及包子皮机

基本信息

申请号	CN201620751901.9	申请日	-
公开（公告）号	CN205962543U	公开（公告）日	2017-02-22
申请公布号	CN205962543U	申请公布日	2017-02-22
分类号	A21C9/06(2006.01)I	分类	焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
发明人	邢玉军	申请（专利权）人	青岛邢氏机械有限公司
代理机构	山东济南齐鲁科技专利事务所有限公司	代理人	邓东坡
地址	266072 山东省青岛市市南区江西路32号2-101户
法律状态	-

摘要

仿人工包子皮成形模具及包子皮机，包括2块平行的固定板，2块所述固定板之间垂直安装第一滚筒和第二滚筒，第一滚筒、第二滚筒的两端分别设置第一转轴和第二转轴，第一转轴、第二转轴均通过轴承与固定板连接，同一侧的第一转轴和第二转轴外端安装啮合的第一齿轮和第二齿轮，另一侧的第一转轴或第二转轴上安装驱动机构，其特征在于，所述第一滚筒或第二滚筒表面设有展开为圆形的凹槽，所述凹槽具有中心深边缘浅的结构。本实用新型和现有在滚筒外表面设置深度相同的凹槽结构不同，而是在滚筒外表面设有深度不同的凹槽，利用凹槽中间深边缘浅的特性，对面片实现挤压，该包子皮成形模具能够较好的模仿人工手动的制作过程，制作出的包子皮和手工的类似。