一种固体饮料及其制备方法和用途

基本信息

申请号 CN202010472384.2 申请日 -
公开(公告)号 CN111713624A 公开(公告)日 2020-09-29
申请公布号 CN111713624A 申请公布日 2020-09-29
分类号 A23L2/39(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 蒋朝文;朱艳;杨鑫瑶;赵欣 申请(专利权)人 同方药业集团有限公司
代理机构 北京动力号知识产权代理有限公司 代理人 同方药业集团有限公司
地址 102101北京市延庆区八达岭镇西康路23号(中关村科技园区延庆园)
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种固体饮料及其制备方法和用途。以重量份计,所属固体饮料包括以下组分:叶黄素酯0.1~0.7份、虾青素0.2~1份、维生素C 0.2~0.5份、牛磺酸0.15~0.3份、糊精10~35份,以及调味剂130~200份。本发明采用的配方更加合理和科学,提高了组合物中有效成分的生物利用度,并改善了固体饮料的口味、溶解性和在高温高湿条件下的稳定性。