具抗氧化能力的鲜榨果蔬汁

基本信息

申请号 CN201710346531.X 申请日 -
公开(公告)号 CN107080120A 公开(公告)日 2017-08-22
申请公布号 CN107080120A 申请公布日 2017-08-22
分类号 A23L2/02;A23L33/00 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 王亚农;杨梅;孙芹 申请(专利权)人 苏州诺衡生命科技有限公司
代理机构 南京苏科专利代理有限责任公司 代理人 陈忠辉
地址 215123 江苏省苏州市苏州工业园区星湖街218号生物纳米科技园A4-105
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种具抗氧化能力的鲜榨果蔬汁及其制备方法,所述抗氧化鲜榨果蔬汁,采用100% 纯天然有机种植或相当品质的水果和蔬菜为原材料,分别洗净、榨汁后,各种果汁可以与其它具抗氧化能力的天然水果或蔬菜提取物浓缩汁按比例混合均匀,得到具有各种符合抗氧化功能特点的鲜榨果蔬汁。本发明的鲜榨果蔬汁,酸甜可口,香气宜人,能够有效清除人体内活性氧自由基,是理想的抗氧化饮品。