一种鳄鱼肽螯合钙及其制备方法和应用

基本信息

申请号 CN202010119615.1 申请日 -
公开(公告)号 CN111165827A 公开(公告)日 2020-05-19
申请公布号 CN111165827A 申请公布日 2020-05-19
分类号 A23L33/165;C12P21/06 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 董欣;黄志杰;丁玉梅;熊奕琳;熊佑熊;陈清西 申请(专利权)人 福建鼍龙实业有限责任公司
代理机构 北京安信方达知识产权代理有限公司 代理人 陈丹;牛利民
地址 361026 福建省厦门市自由贸易试验区厦门片区海景中路52号2楼
法律状态 -

摘要

摘要 本申请公开一种鳄鱼肽螯合钙,按所述鳄鱼肽螯合钙的质量分数计,包含70%‑85%鳄鱼肽,5%‑10%钙。本申请的鳄鱼肽螯合钙更容易被吸收保留,而无机钙被排出体外。