一种具备防溅功能的辣椒酱生产制造用切碎装置
基本信息
| 申请号 | CN202011464831.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112692891A | 公开（公告）日 | 2021-04-23 |
| 申请公布号 | CN112692891A | 申请公布日 | 2021-04-23 |
| 分类号 | B26D7/26(2006.01)I;B26D7/32(2006.01)I;B26D1/09(2006.01)I;B07B1/22(2006.01)I | 分类 | 手动切割工具；切割；切断; |
| 发明人 | 朱树清 | 申请（专利权）人 | 汝城县繁华食品有限公司 |
| 代理机构 | 长沙中海宏图专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 刘国鼎 |
| 地址 | 424100湖南省郴州市汝城县三星工业园 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及辣椒酱生产技术领域，尤其涉及一种具备防溅功能的辣椒酱生产制造用切碎装置及其使用方法。本发明要解决的技术问题是粉碎过程中辣椒容易软塌不能模拟手工剁椒的特点、剁椒粒的大小无法灵活调节和剁椒成品无法分离粒径较小的辣椒碎。为了解决上述技术的问题，本发明提供了一种具备防溅功能的辣椒酱生产制造用切碎装置，本发明由机箱、筛选机构和剁碎机构组成，本发明通过电机、传动件和连杆的配合，可带动剁碎机构在两个龙门架内往复运动，实现了对辣椒的自动化切碎，代替了人工切碎，避免了人工切碎造成工伤事故，且三个剁刀架的设置实现了模拟手工剁椒交错切断的特点，提高了加工效率的同时也还原了手工剁椒的特点。 |
