新式香肠的肠衣制作设备
基本信息
| 申请号 | CN201711379630.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN107980874A | 公开（公告）日 | 2018-05-04 |
| 申请公布号 | CN107980874A | 申请公布日 | 2018-05-04 |
| 分类号 | A22C13/00 | 分类 | 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工; |
| 发明人 | 吴宗昆;罗兰;吴同;朱琳;张润;吴海峰;王雨婷;吴斌 | 申请（专利权）人 | 凯特赞农业科技海安有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 226600 江苏省南通市海安县城东镇立发大道169号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了新式香肠的肠衣制作设备，所述设备包括底座1、第一组块2、第二组块3、第三组块4、第四组块5，所述底座1设有第一环形槽6、第二环形槽7，所述第一组块2与所述第二组块3连接构成内圆筒，所述第三组块4与所述第四组块5连接构成外圆筒，所述内圆筒与所述外圆筒同轴心。本发明的有益效果：一方面使得操作变得更加简洁，省去了繁复的清晰肠衣的过程；另一方面用新的材料替代猪小肠作为香肠的肠衣，赋予了香肠的新的口味，给消费者一种全新的味觉体验。 |
