三氯蔗糖的合成工艺
基本信息
| 申请号 | CN200710014401.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN101029062B | 公开（公告）日 | 2011-06-15 |
| 申请公布号 | CN101029062B | 申请公布日 | 2011-06-15 |
| 分类号 | C07H5/02(2006.01)I | 分类 | 有机化学〔2〕; |
| 发明人 | 黄云芳;崔国臣;王讯 | 申请（专利权）人 | 淄博联技甜味剂有限公司 |
| 代理机构 | 青岛发思特专利商标代理有限公司 | 代理人 | 巩同海 |
| 地址 | 255400 山东省淄博市临淄区东环路东侧 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 三氯蔗糖的合成工艺，其特征在于以蔗糖为原料，在N—酰胺类化合物的有机溶剂中，加入共沸剂和稀土固体超强酸催化剂与乙酸酐在70～95℃下反应生成蔗糖—6—乙酸酯，蔗糖—6—乙酸酯再依次进行氯化、醇解反应生成三氯蔗糖。本发明与现有的三氯蔗糖合成工艺相比，具有工艺简单、催化剂催化活性高、用量少并容易回收、生产成本低等优点，非常适合工业化生产。 |
