一种用斑马鱼评价饮料安全性的方法

基本信息

申请号 CN202010257255.1 申请日 -
公开(公告)号 CN113495130A 公开(公告)日 2021-10-12
申请公布号 CN113495130A 申请公布日 2021-10-12
分类号 G01N33/14(2006.01)I 分类 测量;测试;
发明人 金义超;俞航萍;李红群;宋如顺;李露露;李春启 申请(专利权)人 南京新环检测科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 210032江苏省南京市江北新区新锦湖路3-1号中丹生态生命科学产业园一期A座1201、1211、1212室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种用斑马鱼评价饮料安全性的方法,构建斑马鱼毒性评价模型,通过酶解的方式前处理饮料,得到检测品的提取物,再通过斑马鱼处理后得到毒性评价数据,分析并评价饮料的安全性。本发明提供的方法,检测准确度高,检测方法科学合理,造模周期短使得检测成本大大降低,为向广大民众、企业、政府普及推广该检测方法提供了现实可行性。