一种海鸭蛋高温蒸煮灭菌装置

基本信息

申请号 CN202022835124.5 申请日 -
公开(公告)号 CN213848604U 公开(公告)日 2021-08-03
申请公布号 CN213848604U 申请公布日 2021-08-03
分类号 A23L5/20(2016.01)I;A23L15/00(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 程浩 申请(专利权)人 开平市浩旺佳蛋制品有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 529000广东省江门市开平市沙塘镇表海工业区祥苑2路3号之一
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种海鸭蛋高温蒸煮灭菌装置,包括蒸煮箱和盛放机构,所述盛放机构设置于蒸煮箱的内部中间位置,所述盛放机构的底端设置有支撑架,所述盛放机构包括多个上下交错排布的抽拉盘,所述抽拉盘包括盛放盘,所述盛放盘上设置有多个均匀排布的凹槽,所述盛放盘的左端设置有拉手,所述盛放盘的前后两端对称设置有连杆,所述连杆远离盛放盘的一端设置有滑块。通过设置盛放机构,盛放机构由多组交错分布的抽拉盘组成,在上下海鸭蛋时,利用交错的抽拉盘扩大操作空间,便于使用人员手部操作,在蒸煮灭菌时,又能够重新复位最大程度的利用空间,装置的实用性强。