一种保健茶油的制备工艺

基本信息

申请号 CN201610151919.X 申请日 -
公开(公告)号 CN105779101A 公开(公告)日 2016-07-20
申请公布号 CN105779101A 申请公布日 2016-07-20
分类号 C11B1/04(2006.01)I;C11B1/06(2006.01)I;C11B3/00(2006.01)I;A23D9/02(2006.01)I 分类 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡;由此制取的脂肪酸;洗涤剂;蜡烛;
发明人 王潘龙;陈少双;王国兴;王国平;王嘉敏;张德毅 申请(专利权)人 广东璠龙农业科技发展有限公司
代理机构 广州粤高专利商标代理有限公司 代理人 郑永泉;李志强
地址 515559广东省揭阳市蓝城区白塔镇第二果林场
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属于茶油制备技术领域,具体涉及一种保健茶油的制备工艺。所述制备工艺具体步骤如下:选料、风干色选、去壳、蒸煮、压榨、高压过滤步骤,制得保健茶油。本发明采用的方法制备茶油不仅出油率高、品质好、较全面的将茶油提取出来,而且保存了茶油中丰富的营养物质,并极大的将茶油中的潜在价值挖掘出来。运用该方法制备的茶油富含90%以上的不饱和脂肪酸、多种维生素和多种稀缺的微量元素,具有抗衰老、抗癌和抑制癌细胞增长等作用。