一种旋转式刨肉机

基本信息

申请号 CN201120462522.5 申请日 -
公开(公告)号 CN202311059U 公开(公告)日 2012-07-11
申请公布号 CN202311059U 申请公布日 2012-07-11
分类号 A22C17/00(2006.01)I 分类 屠宰;肉品处理;家禽或鱼的加工;
发明人 陈寿景 申请(专利权)人 盈丰食品股份有限公司
代理机构 厦门市首创君合专利事务所有限公司 代理人 连耀忠
地址 363000 福建省漳州市漳浦县绥安镇黄仓开发区
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种旋转式刨肉机,包括一机架、一旋转盘和进料口,所述的旋转盘设有管状中心柱,一转轴安装在所述的管状中心柱内并连接至机架与该转轴相匹配的安装孔上,所述的旋转盘上设有至少两个对称的凸爪,至少有两个调整刀片对称地安装在所述的凸爪之间,所述的进料口设置在相对于旋转盘另一侧的机架上。采用该结构后,可以直接对冷冻肉进行切片,节省了时间和降低了能耗。