一种绿色环保食品生产用发酵罐
基本信息
| 申请号 | CN201720329563.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN206791608U | 公开（公告）日 | 2017-12-26 |
| 申请公布号 | CN206791608U | 申请公布日 | 2017-12-26 |
| 分类号 | A23P30/00(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 董梦华;余刚 | 申请（专利权）人 | 广州金轩知识产权服务有限公司 |
| 代理机构 | 北京中济纬天专利代理有限公司 | 代理人 | 邓干平;山东晨彰生物科技有限公司;济南金玦生物科技有限公司;广州金轩知识产权服务有限公司 |
| 地址 | 330201 江西省南昌市南昌县向塘镇南店村后屋自然村71号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种绿色环保食品生产用发酵罐，包括罐体，所述罐体的上部通过连接法兰密封连接，在所述罐体的上方设置有填料口，在所述罐体上还设置有出料管、清洁空气管以及取样口；本实用新型结构新颖、功能实用，在使用过程中，通过生产本身需要通入的蒸汽带动涡轮转动，而涡轮通过转轴带动搅拌器搅拌，搅拌器上设置有可以降低搅拌的阻力、易于清洗的中空搅拌圈，使得利用蒸汽带动的涡轮也能够进行足够的搅拌，既能够满足搅拌的需求又有效防止生产后因存在死角难以清洗而孳生冷菌的现象，绿色环保，降低了生产所需的能耗，节约了生产成本，适当条件下还提高了菌丝的存活率。 |
