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一种椰子味新型饮料配方

基本信息

申请号 CN201610448238.X 申请日 -
公开（公告）号 CN106107336A 公开（公告）日 2016-11-16
申请公布号 CN106107336A 申请公布日 2016-11-16
分类号 A23L2/38(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 郝强 申请（专利权）人 如皋建工集团有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 226500江苏省南通市如皋市如城镇福寿西路89号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种椰子味新型饮料配方，包括以下几个步骤：a、配料制作，将椰子肉、大枣、小麦、银花按2:2:2:1的分量进行混合粉碎，在温度300℃和压力1*1000pa下对粉碎后的配料进行灭菌；b、配料的摘选，将粉碎后的原材料倒入离心分离机中，通过离心法将粉碎后的原材料中的凝固物分离出来；c、配料的保鲜，将粉碎后的原材料装入器皿中，通过辐射法对所述粉碎后的原材料进行保鲜；d、饮料的制作，将所述粉碎后的原材料与水混合，配成每1000ml饮料中含粉碎后的原材料35g。本发明的有益效果是：所产饮料稳定性好，营养价值高，原材料资源广泛。