检测乙酸、异丁酸和/或戊酸含量的产品在制备揭示便秘患者的肠道微生态存在失衡的产品中的用途

基本信息

申请号 CN201711069219.7 申请日 -
公开(公告)号 CN108117991B 公开(公告)日 2021-03-30
申请公布号 CN108117991B 申请公布日 2021-03-30
分类号 C12N1/00(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 朱立颖;王欣;刘伟;皮雄娥;费迪波;陈镜刚;李降龙 申请(专利权)人 苏州海路生物技术有限公司
代理机构 北京东岩跃扬知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 谷岳
地址 415000湖南省常德市津市市高新区中小企业孵化园十一栋
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种肠道微生物体外模拟培养方法,所述方法为:将粪便样品接种至发酵培养基中,37℃厌氧发酵培养,获得含肠道微生物的发酵液;所述发酵培养基为含6‑10g/L碳水化合物的YCFA基础培养基,所述碳水化合物为多糖、寡糖或糖醇;本发明通过检测肠道微生物在体外模拟发酵系统中对特定碳源的一系列响应值,直接反映肠道微生物的代谢能力以及益生菌的水平,实现肠道微生物这一复杂生态系统功能的直接评估。