一种美味营养核桃包的制作方法
基本信息
| 申请号 | CN201711455805.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN109965202A | 公开（公告）日 | 2019-07-05 |
| 申请公布号 | CN109965202A | 申请公布日 | 2019-07-05 |
| 分类号 | A23L7/104;A23L15/00;A23L17/40;A23L25/00;A23P20/25 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 陈杰;刘承志 | 申请（专利权）人 | 广州市包道餐饮管理服务有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 510000 广东省广州市番禺区市桥街清河东路338号23A01 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种美味营养核桃包的制作方法，包子的食材包括：面粉300‑600g，水150‑300g，酵母4‑8g，食用盐1.2‑2.4g，白砂糖15‑30g，色拉油10‑20g，核桃仁150‑300g，鸡蛋2‑4g，蟹黄20‑40g，姜丝0.6‑1.2g。本发明是采用核桃仁为包子主馅，然后添加鸡蛋和蟹黄，整体口味香甜可口，且具有补脑功效，健康营养，制作方法简单，推广价值较高。 |
