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一种具有抗肿瘤功能的鳄鱼血片及其加工工艺

基本信息

申请号 CN201910015559.4 申请日 -
公开（公告）号 CN109512839A 公开（公告）日 2019-03-26
申请公布号 CN109512839A 申请公布日 2019-03-26
分类号 A61K35/58（2015.01）I; A61K9/28（2006.01）I; A61K47/38（2006.01）I; A61K47/26（2006.01）I; A61K47/12（2006.01）I; A61P35/00（2006.01）I 分类 医学或兽医学；卫生学;
发明人 欧阳俊 申请（专利权）人 海南鳄珍鳄鱼产业科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 100023 北京市朝阳区观音惠园1号楼4层401-01室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及鳄鱼血片制造技术领域，且公开了一种具有抗肿瘤功能的鳄鱼血片及其加工工艺，鳄鱼血片由以下重量百分比的原料组成：98％的鳄鱼血干粉；1％的木糖醇；0.3％的微晶纤维素；0.3％的羧甲基纤维素钠；0.2％的硬脂酸镁，0.2％的包衣粉；包括以下步骤：S1：准备原材料：准备鳄鱼血干粉、木糖醇、微晶纤维素和羧甲基纤维素钠等原材料；S2：混合原材料：将S1中的鳄鱼血干粉、木糖醇、微晶纤维素和羧甲基纤维素钠等原材料投入到第一混合机的内部进行充分混合，第一混合机的工作时间为0.5h。该具有抗肿瘤功能的鳄鱼血片及其加工工艺，可以提高鳄鱼血片的生产效率和提高了鳄鱼血片的口感等。