一种鳄鱼鞭酒及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201811029193.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN109136031A | 公开（公告）日 | 2019-01-04 |
| 申请公布号 | CN109136031A | 申请公布日 | 2019-01-04 |
| 分类号 | C12G3/04;C12G3/022;A61K36/9064;A61P13/12;A61P15/00;A61P37/04;A61K35/58;A61K35/583;A61K35/64 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 欧阳俊 | 申请（专利权）人 | 海南鳄珍鳄鱼产业科技有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 100023 北京市朝阳区观音惠园1号楼4层401-01室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了鳄鱼鞭酒及其制备方法；鳄鱼鞭酒包括原度酒，原度酒中添加有鳄鱼鞭提取液、枸杞子、黄精、沙棘、覆盆子、肉桂、黑枣、乌精蛇、蚕蛹、砂仁、黑芝麻、益智仁、小茴香、五指毛桃、桑葚；其制备方法包括以下步骤：S1、制备鳄鱼鞭提取液；S2、将沙棘、覆盆子、乌精蛇、蚕蛹、砂仁、黑芝麻、益智仁、小茴香晒干，晒干后进行粉碎，制成粉状备用；S3、将枸杞子、黄精、肉桂、黑枣、五指毛桃、桑葚进行喷雾干燥处理，控制喷雾干燥温度为50‑200℃；S4、在原度酒中按比例以上步骤中制备的材料，混合均匀，密封贮藏6～10个月即得鳄鱼鞭酒。 |
