食用菌和药用菌类培养基及其生产方法
基本信息
| 申请号 | CN200610016668.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN101033451A | 公开（公告）日 | 2007-09-12 |
| 申请公布号 | CN101033451A | 申请公布日 | 2007-09-12 |
| 分类号 | C12N1/14(2006.01) | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 封宏涛;蔡国昌;由士江 | 申请（专利权）人 | 吉林春天菌业技术有限公司 |
| 代理机构 | 吉林市达利专利事务所 | 代理人 | 张瑜声 |
| 地址 | 132013吉林省吉林市高新区火炬大厦13层 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及以玉米酒糟为主要原料，生产食用菌和药用菌类的培养基及其生产方法。玉米酒糟经浸提、过滤处理后，向其滤液中加入一定量的无机矿物质元素和碳源、氮源等，制成食(药)用菌类液体发酵过程中所必须的培养基。其产品中化学添加品及限量、高毒农药品种，分别符合NY5099－2002《无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求》附录A的规定和附录B的规定；该产品具有价格低，适用菌类范围广，按5％的比例与水混合，加到培养器内即可，使用方便；利用本发明提供的培养基培养的液体菌种菌球分布均匀，生物活力强，产量高；同时具有一定的环境效益、经济效益和社会效益，为玉米酒糟的合理综合充分利用，开拓了一条新路。 |
