一种营养支持型要素膳及其制备工艺
基本信息
| 申请号 | CN200810094171.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN101574143A | 公开（公告）日 | 2009-11-11 |
| 申请公布号 | CN101574143A | 申请公布日 | 2009-11-11 |
| 分类号 | A23L1/29(2006.01)I;A23L1/337(2006.01)I;A23L1/302(2006.01)I;A23L1/303(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 王建中 | 申请（专利权）人 | 山东商都药业有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 100083北京市海淀区清华东路35号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种营养支持型要素膳及其制备工艺，即由螺旋藻粉、补充性碳源和补充性维生素构成要素膳组合物；螺旋藻经溶胀-均质破壁工艺制成螺旋藻浆；螺旋藻浆经分段快速酶解、营养调配工艺制成调配液；调配液经制粉或制液工艺制成粉状或液体要素膳。 |
