一种营养支持型要素膳及其制备工艺

基本信息

申请号 CN200810094171.X 申请日 -
公开(公告)号 CN101574143B 公开(公告)日 2013-05-08
申请公布号 CN101574143B 申请公布日 2013-05-08
分类号 A23L1/29(2006.01)I;A23L1/337(2006.01)I;A23L1/302(2006.01)I;A23L1/303(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 王建中 申请(专利权)人 山东商都药业有限公司
代理机构 北京汇信合知识产权代理有限公司 代理人 北京林业大学;山东商都药业有限公司
地址 100083 北京市海淀区清华东路35号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种营养支持型要素膳及其制备工艺,即由螺旋藻粉、补充性碳源和补充性维生素构成要素膳组合物;螺旋藻经溶胀-均质破壁工艺制成螺旋藻浆;螺旋藻浆经分段快速酶解、营养调配工艺制成调配液;调配液经制粉或制液工艺制成粉状或液体要素膳。