一种降血糖南瓜百合汤圆
基本信息
| 申请号 | CN201310258835.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103330103B | 公开（公告）日 | 2015-04-22 |
| 申请公布号 | CN103330103B | 申请公布日 | 2015-04-22 |
| 分类号 | A23L1/00(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/10(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 姜勤勤 | 申请（专利权）人 | 安徽鑫河清真牛羊肉加工有限公司 |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 | 代理人 | 方峥 |
| 地址 | 236500 安徽省阜阳市界首市界陶路西侧 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种降血糖南瓜百合汤圆，它是由下述重量份的原料组成的：糯米90-100、菊花3-5、南瓜叶3-4、荞麦4-6、桑叶2-3、淫羊藿2-3、地黄2-4、苦瓜粉8-10、南瓜35-45、柠檬汁6-10、紫罗兰2-3、百合4-5、栗叶1-2、葡萄叶1-2、马蹄叶2-3、辅料适量。本发明生产的汤圆通过利用中草药提取液和柠檬汁混合改善传统只用糯米和水来制作的面皮的口感，而且丰富了面皮的营养价值，本发明中的苦瓜能够预防和改善糖尿病的并发症，具有调节血脂并提高免疫力的作用；南瓜能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；淫羊藿、地黄、南瓜叶、荞麦等都有一定的降血糖功效，因此本发明的汤圆特别适合高血糖患者食用。 |
