一种山楂可乐饮料及其制备方法

基本信息

申请号 CN99121795.0 申请日 -
公开(公告)号 CN1254531A 公开(公告)日 2000-05-31
申请公布号 CN1254531A 申请公布日 2000-05-31
分类号 A23L2/02;A23L2/52 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 阎福轩;陆江波;邢向东 申请(专利权)人 河北莽源食品有限公司
代理机构 北京万科园专利事务所 代理人 河北莽源食品有限公司
地址 067300河北省兴隆县大友经济开发区2号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明是一种山楂可乐饮料,系由山楂原汁、白砂糖、可乐香精、苯甲酸钠、甜蜜素和焦糖经配料、气水混合、罐装封盖、杀菌、冷却、包装得到所需产品。本发明由于采用山楂原汁,使其与可乐香精等有很好的配伍性,制得的产品既有山楂风味、可乐口感,又具有山楂的保健功能:消暑消食、健胃、软化血管,是一种受到人们欢迎的无咖啡因的新型碳酸饮料。