制备蜡样芽孢杆菌的方法及其应用
基本信息
| 申请号 | CN201911422289.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113122468A | 公开（公告）日 | 2021-07-16 |
| 申请公布号 | CN113122468A | 申请公布日 | 2021-07-16 |
| 分类号 | C12N1/20（2006.01）I;A61K35/742（2015.01）I;A23L33/135（2016.01）I;C12R1/085（2006.01）N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 付喜爱;闫天文;沈玉保;程申;王嘉雯 | 申请（专利权）人 | 杭州远大生物制药有限公司 |
| 代理机构 | 北京清亦华知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 肖阳 |
| 地址 | 310019浙江省杭州市江干区九环路63号东200米杭州远大生物制药有限公司标准厂房14号楼 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提出了一种提高蜡样芽孢杆菌发酵获得菌体量、提高蜡样芽孢杆菌芽孢生成比例以及提高蜡样芽孢杆菌储存稳定性的方法。该方法包括:蜡样芽孢杆菌发酵培养过程中，在发酵罐的底部通入空气，其中，所述空气的通入速度为1～10升/分钟，优选7‑10升/分钟。由此，通过对发酵工艺进行调整，可以实现蜡样芽孢杆菌发酵获得菌体量、芽孢生成比例以及储存稳定性的大幅提高。 |
