铲饼装置

基本信息

申请号 CN202020178956.1 申请日 -
公开(公告)号 CN212139102U 公开(公告)日 2020-12-15
申请公布号 CN212139102U 申请公布日 2020-12-15
分类号 A21B5/03(2006.01)I 分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
发明人 黄屹峰;韩雪峰;李斌;李振超;关乐明 申请(专利权)人 尤洛卡(广东)精准信息工程技术研究院有限公司
代理机构 北京超凡宏宇专利代理事务所(特殊普通合伙) 代理人 尤洛卡(广东)精准信息工程技术研究院有限公司
地址 528000广东省佛山市顺德区杏坛镇德富路68号佛山市军民融合产业园4号楼8层
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型提供的一种铲饼装置,涉及食品加工设备技术领域,以在一定程度上解决人工铲饼效率较低的技术问题。本实用新型提供的铲饼装置,包括铲刀、导向机构以及驱动机构;导向机构沿第一方向设置,铲刀滑动设置在导向机构上;驱动机构能够驱动铲刀沿第一方向往复运动。本申请提供的铲饼装置,通过驱动机构能够驱动铲刀沿第一方向运动,从而进行铲饼作业,当铲饼结束后,驱动机构能够驱动铲刀复位。通过铲刀进行的往复运动代替人工进行铲饼作业,并且能够在一定程度上提高铲饼的作业效率。