表达非淀粉多糖复合酶的重组巴氏毕赤酵母菌及其应用

基本信息

申请号 CN200910083481.6 申请日 -
公开(公告)号 CN101544954A 公开(公告)日 2009-09-30
申请公布号 CN101544954A 申请公布日 2009-09-30
分类号 C12N1/19(2006.01)I;C12N9/42(2006.01)I;A23K1/165(2006.01)I;C12R1/84(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 吴培均;李卓夫;李富伟;段文娟 申请(专利权)人 北京挑战国际贸易有限公司
代理机构 北京纪凯知识产权代理有限公司 代理人 北京挑战生物技术有限公司;北京挑战国际贸易有限公司
地址 100081北京市海淀区中关村南大街12号中国农科院饲料研究所6层
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种表达非淀粉多糖复合酶的重组巴氏毕赤酵母菌及其应用。所述重组菌,是将木聚糖酶基因、纤维素酶基因和β-甘露聚糖酶基因导入巴氏毕赤酵母菌中。本发明提供的重组菌可以用来生产非淀粉多糖复合酶,所述重组菌表达的木聚糖酶、纤维素酶、β-甘露聚糖酶的产量分别可达5012U/ml、4109U/ml、2017U/ml。本发明提供的重组菌可用在生产饲料中。本发明的重组巴氏毕赤酵母生物反应器培养营养要求低、生长快、培养基廉价,其自身分泌的蛋白非常少,十分有利于复合酶的纯化,便于工业化生产,这为生产非淀粉多糖复合酶提供了一种新方法。