一种复方蚕蛹多肽功能食品

基本信息

申请号 CN200610032923.0 申请日 -
公开(公告)号 CN100356872C 公开(公告)日 2007-12-26
申请公布号 CN100356872C 申请公布日 2007-12-26
分类号 A23L1/305(2006.01);A23J3/04(2006.01);A23J3/16(2006.01);A23L1/337(2006.01);A23J7/00(2006.01);A23L1/0522(2006.01) 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 周维海 申请(专利权)人 广西科康科技集团有限公司
代理机构 广西南宁公平专利事务所有限责任公司 代理人 翁建华
地址 530022广西壮族自治区南宁市民族大道38-2号泰安大厦20层-13号(广西科康公司)
法律状态 -

摘要

摘要 一种复方蚕蛹多肽功能食品,该功能食品中含有以下质量百分比的原料组分:蚕蛹多肽15~35%,大豆多肽30~60%,螺旋藻10~25%,卵磷脂5~10%,淀粉0~5%。本发明食品具有较高的营养价值和较强的生物活性,其既能强身壮体,又具有明显的保健功效,对免疫力下降、体弱多病、病后恢复、亚健康状态和营养不良等人群具有显著的改善作用,同时对防治高脂血症等疾病有显著的疗效。