用膜分离技术从谷物麸皮中提取β-葡聚糖的方法
基本信息
| 申请号 | CN200710018232.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN101120776B | 公开（公告）日 | 2011-04-06 |
| 申请公布号 | CN101120776B | 申请公布日 | 2011-04-06 |
| 分类号 | C08B37/02(2006.01)I;A23L1/10(2006.01)I | 分类 | 有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物; |
| 发明人 | 巴桑卓玛 | 申请（专利权）人 | 西藏宇妥文化发展有限公司 |
| 代理机构 | 兰州中科华西专利代理有限公司 | 代理人 | 张英荷 |
| 地址 | 730010 甘肃省兰州市城关区高新开发区张苏滩808号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种采用膜分离技术从谷物麸皮中分离β-葡聚糖的方法，该方法利用蛋白质在碱性、近常温时溶解度最大，并可在酸性条件下析出的原理，分别用乙醇和水提取谷物籽粒中的醇溶蛋白和水溶蛋白，提取液经离心分离，滤液采用膜分离技术进行富集后酸沉后，再进行醇沉，离心分离，并将沉淀进行脱溶后采用滤膜过滤，得精制β-葡聚糖。本发明制备的β-葡聚糖纯度高(一般在60～80％)，得率高(一般在5～15％)。本发明的工艺简单，操作易于控制，成本低，易于工业化；而且膜分离滤液可作为工艺用水循环使用，大大降低了耗水量和废水处理量。 |
