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一种抗交联明胶的制备方法

基本信息

申请号	CN202111076057.6	申请日	-
公开（公告）号	CN113896785A	公开（公告）日	2022-01-07
申请公布号	CN113896785A	申请公布日	2022-01-07
分类号	C07K14/78（2006.01）I;C07K1/34（2006.01）I;C07K1/18（2006.01）I;A61K9/48（2006.01）I;A61K47/42（2017.01）I	分类	有机化学〔2〕;
发明人	苏铭晖;袁佳;蔡礼昊;温正造;刘夏松;郑远领	申请（专利权）人	罗赛洛（温州）明胶有限公司
代理机构	北京祺和祺知识产权代理有限公司	代理人	张业放
地址	325400浙江省温州市平阳县钱仓镇梅浦路1号
法律状态	-

摘要

本发明公开了一种抗交联明胶的制备方法，包括以下步骤：S1，选取明胶提取原料，进行碎片化处理，水洗；S2，将原料浸泡在pH为0.8‑3酸液或pH为11‑13的碱液中；S3，依次分别使用水、酸液或碱液将原料进行清洗并中和至pH为6.5‑8.0；S4，提胶：将原料加入提胶锅中，加入50‑80℃温水浸没，熬煮至胶液浓度达到2‑5％，进行多次提取6道次胶液；S5，取40‑60％S4中的明胶溶液，加入酸液或碱液控制pH为1‑3或11‑13进行浸泡，进行中和并水洗，以超滤膜滤取20000Da以下的小分子明胶，测定其固形物含量；S6，将S4和S5中的明胶溶液，按固定物的1‑3:7‑9的比例复配；S7，对浓缩明胶溶液离子交换；S8，再次浓缩并干燥、灭菌、破碎，获得抗交联明胶，其具备抗交联性良好的优点。