一种食品加工循环解冻系统

基本信息

申请号 CN202120718939.7 申请日 -
公开(公告)号 CN214677438U 公开(公告)日 2021-11-12
申请公布号 CN214677438U 申请公布日 2021-11-12
分类号 A23L3/365(2006.01)I;C02F9/10(2006.01)I;C02F1/40(2006.01)N 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 黄海波;郭堂贵 申请(专利权)人 广西春江食品有限公司
代理机构 南宁市来来专利代理事务所(普通合伙) 代理人 石本定
地址 530313广西壮族自治区南宁市横县六景工业园区
法律状态 -

摘要

摘要 一种食品加工循环解冻系统,包括:板式换热器,解冻池、曝气管、鼓风机、控制器、温度传感器、液位传感器、热水管、进水管、回流管、回流阀、油水分离器、除菌过滤器、回用水管和水泵,本实用新型能够实现自动进水和排水,使解冻池内的水活动起来,避免死水滋生细菌污染原料;本实用新型在解冻池内设计有曝气管,在解冻过程中对解冻池内的水进行曝气,翻腾解冻池内的原料,加速解冻;本实用新型利用油水分离器和除菌过滤器分别除去使用后的水中的油脂和有害菌,使回用的水满足饮用标准,避免对食品造成污染;本实用新型采用板式换热器对回用热水进行加热,吸收解冻池周边流失的热空气中的量对回用水进行加热,提高热水的热利用率。