一种用于食品加工的生熟区交互无菌通道

基本信息

申请号 CN202121031410.4 申请日 -
公开(公告)号 CN215951618U 公开(公告)日 2022-03-04
申请公布号 CN215951618U 申请公布日 2022-03-04
分类号 F24F3/163(2021.01)I;F24F8/22(2021.01)I 分类 供热;炉灶;通风;
发明人 姚海棠;郭堂贵 申请(专利权)人 广西春江食品有限公司
代理机构 南宁市来来专利代理事务所(普通合伙) 代理人 石本定
地址 530313广西壮族自治区南宁市横县六景工业园区
法律状态 -

摘要

摘要 一种用于食品加工的生熟区交互无菌通道,包括:通道本体、PVC透明软门,紫外线除菌灯、运输轨道、限位传感器、电动平板轨道车、温湿度传感器和空调,本实用新型通过电动平板车自动运输食品,不需要人工搬运,节约人工成本,提高效率,并且杜绝人工搬运过程中对食品造成污染的可能本实用新型通过对通道本体全方位的紫外线除菌灯覆盖和温湿度控制,确保通道本体内有害微生物趋近于零,保证食品安全。