卧式熬煮机的蒸发器

基本信息

申请号 CN201520688665.6 申请日 -
公开(公告)号 CN205018200U 公开(公告)日 2016-02-10
申请公布号 CN205018200U 申请公布日 2016-02-10
分类号 A23G3/04(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 任项杰 申请(专利权)人 宁波伊特赛实业股份有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 315801 浙江省宁波市北仑区小港安居路338号宁波伊特赛实业股份有限公司
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种卧式熬煮机的蒸发器,包括作为定子的料筒(1)和转子(2),所述转子(2)设在料筒(1)内,所述转子(2)的两端设有第一转轴(3)和第二转轴(4),所述料筒(1)、转子(2)、第一转轴(3)和第二转轴(4)的轴线位于同一条线上,所述料筒(1)的外层设有保温加热装置,所述料筒(1)设有进料口(1.3)和出料口(1.4),所述转子(2)外壁设有多条输送物料的螺旋刮板(9)。该蒸发器能熬煮软性、含水量较好的糖原料,熬煮后的糖原料后期还能进行拉伸、揉搓和冲压,且糖原料残留在定子内壁,避免长时间加热,能降低定子与转子之间的摩擦力,使阻力较小,避免造成电机的瞬间负载大。