一种酶法快速检测2’-岩藻糖基乳糖的方法
基本信息
| 申请号 | CN202210643054.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN114739936A | 公开（公告）日 | 2022-07-12 |
| 申请公布号 | CN114739936A | 申请公布日 | 2022-07-12 |
| 分类号 | G01N21/33（2006.01）I;G01N1/38（2006.01）I | 分类 | 测量；测试; |
| 发明人 | 朱天择;刘珞;高苗苗;王天玺;邹梓萱;邓西娅;彭宝仪;陈翔苓 | 申请（专利权）人 | 苏州科正环保科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京高沃律师事务所 | 代理人 | - |
| 地址 | 215500江苏省苏州市常熟高新技术产业开发区贤士路88号6幢903 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种酶法快速检测2’‑岩藻糖基乳糖的方法，属于食品检测技术领域。本发明将不同浓度的2’‑岩藻糖基乳糖标准品与α1,2‑岩藻糖苷酶在磷酸缓冲液中反应后，加入L‑岩藻糖脱氢酶和NADP+，在340 nm下测量溶液的吸光度，得到2’‑岩藻糖基乳糖浓度和吸光度的标准曲线；按照上述方法测量待测样品吸光度，根据标准曲线，得出样品中2’‑岩藻糖基乳糖的含量。本申请的检测方法使得所有2’‑岩藻糖基乳糖能够同步进行转化，提高检测的准确性和灵敏度。 |
