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一种温和简易高纯度鱼鳞胶原蛋白提取工艺

基本信息

申请号 CN202011381695.4 申请日 -
公开（公告）号 CN114573681A 公开（公告）日 2022-06-03
申请公布号 CN114573681A 申请公布日 2022-06-03
分类号 C07K14/78（2006.01）I;C07K1/36（2006.01）I;C07K1/34（2006.01）I;C07K1/30（2006.01）I 分类 有机化学〔2〕;
发明人 李诚博;申胜标;张淑敏;谢则平;曲承蕾;宫世周;王通;赵海婷 申请（专利权）人 烟台蓝创生物技术有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 264670山东省烟台市高新区科技大道39号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供一种简易鱼鳞胶原蛋白提取工艺。所采用的提取工艺为首先取市售鱼鳞，清洗干净后，用冷冻粉碎机粉碎后加入到一系列处理液中处理，酸溶液提取；然后将所得溶液过滤、高速离心，得到上清液后再经微孔滤膜过滤；随后将所得滤液进行盐析、离心和酸溶解；最后将所得胶原蛋白纯品经酸溶解和冷冻干燥，即得高纯度鱼鳞胶原蛋白。本发明提供了一种温和简易高纯度鱼鳞胶原蛋白提取工艺，可以提取到具有完整三螺旋结构的高分子胶原蛋白，不仅能够将鱼鳞有效地加以利用，变废为宝，而且不需要强酸或强碱，无需酶解，操作简单，便于控制，周期短，生产效率高，易于工业化规模生产，具有良好的应用价值和市场潜力，尤其在医用领域潜力巨大。