一种小分子β-1,3-葡聚糖的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202111575703.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113943761A | 公开（公告）日 | 2022-01-18 |
| 申请公布号 | CN113943761A | 申请公布日 | 2022-01-18 |
| 分类号 | C12P19/08（2006.01）I;C12P19/14（2006.01）I;C12N1/20（2006.01）I;C08B37/02（2006.01）I;C12R1/41（2006.01）N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 袁建国;黄魁;吉武科 | 申请（专利权）人 | 山东国力生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 济南日新专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 刘亚宁 |
| 地址 | 250100山东省济南市高新区新泺大街1299号鑫盛大厦2号楼1101 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及微生物发酵技术领域，具体涉及一种小分子β‑1,3‑葡聚糖的制备方法。本发明方法以根瘤菌GL‑1803发酵所得大分子不溶性β‑1,3‑葡聚糖为底物，通过内切型β‑1,3‑葡聚糖酶进行水解，经过滤浓缩可得纯度≥90%的小分子β‑1,3‑葡聚糖；所述根瘤菌GL‑1803保藏编号为：CGMCC No.23416。所述制备方法简单，生产成本低，对环境友好，所得小分子β‑1,3‑葡聚糖纯度高，为小分子β‑1,3‑葡聚糖大规模生产提供了可能。 |
