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一种香肠斩拌机

基本信息

申请号 CN202121332798.1 申请日 -
公开（公告）号 CN214802030U 公开（公告）日 2021-11-23
申请公布号 CN214802030U 申请公布日 2021-11-23
分类号 A22C17/00（2006.01）I;A22C5/00（2006.01）I 分类 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工;
发明人 蒋云伟 申请（专利权）人 井冈山市金德福食品有限公司
代理机构 南昌卓尔精诚专利代理事务所（普通合伙） 代理人 黄小龙
地址 343600江西省吉安市井冈山市新城区工业园
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种香肠斩拌机，涉及斩拌机技术领域，包括底板，底板底部连接有支撑架，底板下方设有电机一，电机一上方连接有斩拌盘，斩拌盘上方设有加工箱体，加工箱体内部设有电机二，电机二一侧连接有主动齿轮，所述主动齿轮下方啮合有从动齿轮，从动齿轮远离电机二的一端固定连接有斩拌刀，加工箱体底部对称设置有刮板，刮板与斩拌盘内壁相匹配且刮板紧贴斩拌盘内壁，刮板相互靠近的一侧上活动连接有搅拌杆，搅拌杆两端固定连接有多孔网板。本实用新型在工作时斩拌盘转动、刮板不动，使得刮板能够均匀的将斩拌盘内壁上的原料刮除同时通过底部的搅拌杆与多孔网板，能够均匀的搅拌斩拌盘底部原料，防止出现原料堆积的情况。