一株具有降胆固醇功能的植物乳杆菌的应用

基本信息

申请号 CN202110967660.7 申请日 -
公开(公告)号 CN113598375A 公开(公告)日 2021-11-05
申请公布号 CN113598375A 申请公布日 2021-11-05
分类号 A23L33/135(2016.01)I;A61K35/747(2015.01)I;A61P3/06(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 姜毓君;满朝新;张宇;杨茉;苏悦 申请(专利权)人 湖北均瑶大健康饮品股份有限公司
代理机构 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 代理人 邓宇
地址 443199 湖北省宜昌市夷陵区夷兴大道257号
法律状态 -

摘要

摘要 一株具有降胆固醇功能的植物乳杆菌的应用,属于益生菌功能领域。为了缓解胆固醇摄入过多引起的血脂过高,进而引发各种心血管疾病,对人类健康造成一定的威胁。本发明通过体外实验和动物实验评价了植物乳杆菌Lactobacillus plantarum J26的降胆固醇能力,证明其在体外具有良好的降胆固醇能力,在体内能降低高脂小鼠血清中的胆固醇、甘油三酯的含量,并且能降低小鼠的肝重比。该植物乳杆菌在可用于制备降血脂的保健品或药品。