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一种针对抗炎性肠病的鸡枞菌与人参小分子肽营养补充剂组合物及其制备方法

基本信息

申请号 CN202010681248.4 申请日 -
公开（公告）号 CN113940419A 公开（公告）日 2022-01-18
申请公布号 CN113940419A 申请公布日 2022-01-18
分类号 A23L31/00（2016.01）I;A23L33/10（2016.01）I;A23L33/18（2016.01）I;A23J1/00（2006.01）I;A23J3/20（2006.01）I;A23J3/34（2006.01）I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 不公告发明人 申请（专利权）人 北京中科百瑞能工程技术有限责任公司
代理机构 - 代理人 -
地址 100190北京市海淀区海淀中街16号11层1单元1102
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种针对抗炎性肠病的鸡枞菌与人参小分子肽营养补充剂组合物及其制备方法，包括润水、高压脉冲破壁处理、高压均质提取、离心除杂、酶解、纤维膜超滤、减压浓缩和活性炭脱色八个步骤。本发明制备的鸡枞菌和人参小分子肽营养补充剂组合物具有防御和修复肠道黏膜、提高肠病人群免疫力和提供均衡膳食营养的作用，并且能够与其他的有益成分组合应用于制备不同形式的制剂。