运动人士用免疫调节组合物及其制备方法与应用

基本信息

申请号 CN201810993486.1 申请日 -
公开(公告)号 CN110870577A 公开(公告)日 2020-03-10
申请公布号 CN110870577A 申请公布日 2020-03-10
分类号 A23L33/135;A23L33/19;A23L33/125;A23L33/115;A23L33/16;A23L33/14;A23L33/10;A23L2/39 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 吴嘉棋;王从峰;陈靓;朱雪梅;徐敏;雷雨娴;陈惠欣 申请(专利权)人 广州普维君健药业有限公司
代理机构 广州华进联合专利商标代理有限公司 代理人 广州普维君健药业有限公司
地址 510663 广东省广州市广州高新技术产业开发区瑞泰路2号B栋第一层
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种运动人士用免疫调节组合物,按重量份数计,包括嗜酸乳杆菌、水解乳清蛋白、乳清蛋白、葡萄糖、中链甘油三酯、磷酸氢钙、低聚果糖、酵母粉、食用盐、可可粉、酵母β葡聚糖、其中所述嗜酸乳杆菌含有活菌数0.15‑4.5×1011CFU/g,由上述组合物制备成的食品,口感好,营养成分易于吸收,显著提高运动人士免疫力及运动耐力。其制备方法简单,易操作,适合工业化生产。