高纯度高得率的天然咖啡因及其制备方法和应用专利查询专利号|摘要-满商公司网

高纯度高得率的天然咖啡因及其制备方法和应用

基本信息

申请号	CN202010365247.9	申请日	-
公开（公告）号	CN111518099A	公开（公告）日	2020-08-11
申请公布号	CN111518099A	申请公布日	2020-08-11
分类号	C07D473/12(2006.01)I	分类	-
发明人	王洪新;叶心;蔡昌华;王力;丁小玉;魏新林;邵佳佳	申请（专利权）人	江苏瑾辉生物科技有限公司
代理机构	南京经纬专利商标代理有限公司	代理人	江南大学;江苏瑾辉生物科技有限公司
地址	214122江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号江南大学
法律状态	-

摘要

本发明公开了高纯度高得率的天然咖啡因及其制备方法和应用，所述方法包括以下步骤：S1、原料液获取，S2、碱化原料液，S3、蒸干水分，S4、升华结晶。本发明所述方法选用廉价易得的水代替有机溶剂，可以降低成本，并且能避免在蒸发水分及升华过程中由于有机溶剂的存在而产生的安全问题；选用碳酸钠碱化原料液，碳酸钠与原料液中的单宁或单宁水解生成的没食子酸反应使咖啡因从其盐中游离出来，相比于传统的氧化钙、氢氧化钙和醋酸钠，可以较大地提高得率，增加纯度，同时减少了添加量；具有价廉、食品安全性好的优点。在较高温度下快速升华减少了升华所需时间和长时间加热的能耗，提高了升华效率；所得天然咖啡因质量高，适用于食品、医药等领域。