γ～聚谷氨酸产生菌及选育、制备γ～聚谷氨酸的方法
基本信息
| 申请号 | CN201910399564.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110129225A | 公开（公告）日 | 2019-08-16 |
| 申请公布号 | CN110129225A | 申请公布日 | 2019-08-16 |
| 分类号 | C12N1/20;C12N1/02;C12P13/02;C12R1/10 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 朱永真;李艳琪;李同金;赵传海 | 申请（专利权）人 | 山东汉泰生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京权智天下知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 王新爱 |
| 地址 | 255086 山东省淄博市鲁泰大道1号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明属于生物工程发酵技术领域，具体涉及γ～聚谷氨酸产生菌及选育、制备γ～聚谷氨酸的方法。本发明的地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis）BL1保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心（简称CGMCC），保藏单位地址:北京市朝阳区北辰西路1号院3号，中国科学院微生物研究所，邮政编码100101，登记入册的编号是CGMCC NO.17508，保藏日期是2019年4月1日。以此菌作为生产菌株。本发明的γ～聚谷氨酸的制备方法，包括菌种的筛选，发酵步骤，消毒步骤，微滤除菌，超滤浓缩，沉淀干燥。经过该方法制备的γ～聚谷氨酸纯度高，无杂质，更适宜用于化妆品和医药。 |
