一种牦牛骨降血压肽及其制备方法与应用
基本信息
| 申请号 | CN202110371808.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113072621B | 公开（公告）日 | 2022-02-18 |
| 申请公布号 | CN113072621B | 申请公布日 | 2022-02-18 |
| 分类号 | C07K7/08（2006.01）I;C07K1/36（2006.01）I;C07K1/34（2006.01）I;C07K1/20（2006.01）I;C07K1/16（2006.01）I;C12P21/06（2006.01）I;A23L33/18（2016.01）I;A61K38/10（2006.01）I;A61P9/12（2006.01）I | 分类 | 有机化学〔2〕; |
| 发明人 | 党亚丽;卜凡;衣大龙;张恒;刘怀高 | 申请（专利权）人 | 安徽国肽生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京路浩知识产权代理有限公司 | 代理人 | 陈征 |
| 地址 | 242111安徽省宣城市郎溪县经济开发区分流西路28-1号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及生物活性肽技术领域，具体涉及一种牦牛骨降血压肽及其制备方法与应用。本发明制备得到一种具降血压作用的牦牛骨肽，所述牦牛骨肽的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。制备所述牦牛骨肽的方法包括：牦牛骨预处理、两步酶解法、酶解产物超滤、多肽粗液凝胶层析、反相高效液相色谱分离纯化。本发明提供的牦牛骨肽食用安全性高，体外具有很强的ACE抑制活性，还具有很强的体内降血压活性，对自发性高血压大鼠没有副作用，且分子对接显示牦牛骨肽与血管紧张素转换酶（ACE）结合紧密。 |
