一种葡萄糖氧化酶GODJ4A及其基因和应用
基本信息
申请号 | CN201310115195.X | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN103275942B | 公开(公告)日 | 2014-09-24 |
申请公布号 | CN103275942B | 申请公布日 | 2014-09-24 |
分类号 | C12N9/04(2006.01)I;C12N15/53(2006.01)I;C12N15/81(2006.01)I;C12N1/19(2006.01)I;C12R1/84(2006.01)N | 分类 | 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程; |
发明人 | 杨禄良;李学军;王海燕;张广民 | 申请(专利权)人 | 北京挑战生物技术有限公司 |
代理机构 | 北京法思腾知识产权代理有限公司 | 代理人 | 北京挑战生物技术有限公司 |
地址 | 100081 北京市海淀区中关村南大街12号 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本发明涉及基因工程领域,具体地,本发明涉及一种葡萄糖酶GOD及其基因和应用。本发明提供了一种新的葡萄糖氧化酶GODJ4A,其具有如SEQ?ID?NO.1或2所示氨基酸序列,且本发明还提供了编码上述葡萄糖氧化酶GODJ4A的基因,其核苷酸序列如SEQ?ID?NO.3或4所示,以及包含该基因的重组载体和重组菌株及其应用。本发明提供的葡萄糖氧化酶GODJ4A作用pH范围广(pH3.0-6.5),最适pH5.5,最适温度45℃,在酸性条件下具有良好的稳定性和耐热性,可应用于饲料、酿造、酿酒、烘培等工业。根据本发明的技术方案可以实现利用基因工程手段生产葡萄糖氧化酶。 |
