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一种利用鱿鱼喙制备壳聚糖口服液的方法

基本信息

申请号 CN201911297025.1 申请日 -
公开（公告）号 CN110934820A 公开（公告）日 2020-03-31
申请公布号 CN110934820A 申请公布日 2020-03-31
分类号 A61K9/08(2006.01)I 分类 医学或兽医学；卫生学;
发明人 吴文惠;杨劲峰 申请（专利权）人 山东人和集团有限公司
代理机构 济南日新专利代理事务所 代理人 李科伟
地址 264306山东省威海市荣成市人和镇码头村
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种利用鱿鱼喙制备壳聚糖口服液的方法，其解决现有壳聚糖加工产生大量富营养化废水易污染环境的问题。其经过以下步骤：（1）原料预处理；（2）酶法纯化甲壳素；（3）壳聚糖水化处理；（4）壳聚糖口服液制。本发明是利用鱿鱼喙作原料，选用酶解法降解脂肪，通过产生的羧酸释放钙等矿物质，再以微生物发酵去除蛋白质，在脱乙酰微生物作用下将甲壳素液化，经灌装、杀菌制备成壳聚糖口服液。本发明制备方法工艺简单，产物不经提纯分离，收率高，生产过程避免了传统工艺的分解法对矿物质、蛋白质生物效价的破坏，过程副产物获得充分利用且环保。