一种可同时烹制不同食材的餐台
基本信息
| 申请号 | CN201510380164.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104921590A | 公开（公告）日 | 2017-11-24 |
| 申请公布号 | CN104921590A | 申请公布日 | 2017-11-24 |
| 分类号 | A47J27/04;A47B31/02 | 分类 | 家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器; |
| 发明人 | 吴佳斌 | 申请（专利权）人 | 上海原烹即蒸餐饮管理有限公司 |
| 代理机构 | 上海申蒙商标专利代理有限公司 | 代理人 | 徐小蓉 |
| 地址 | 200436 上海市闸北区江场三路238号1010室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种可同时蒸制不同食材的餐台，其特征在于所述餐台上具有一内凹腔体，所述腔体顶部具有可开合式罩体，所述腔体中容置有锅体，所述锅体中具有至少两个蒸汽喷嘴，所述蒸汽喷嘴上设置有蒸汽流量电磁调节阀，所述蒸汽流量电磁调节阀与PLC控制装置相连接。本发明的优点是，结构简单，可在同一蒸锅内对两种不同食材进行烹饪并同时蒸熟分别达到最佳口感；通过升降电机的设置可驱动锅体自由升降，以使蒸锅能在烹饪食材时顺利降至封闭腔体中避免烹饪过程中蒸汽外溢，并在食材烹饪完毕后使蒸锅上升至相应高度便于食客使用。 |
