一种白酒酿造堆积池
基本信息
| 申请号 | CN202023282461.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN214300056U | 公开（公告）日 | 2021-09-28 |
| 申请公布号 | CN214300056U | 申请公布日 | 2021-09-28 |
| 分类号 | C12G3/02（2019.01）I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 何惠昭;张献敏 | 申请（专利权）人 | 汝阳杜康酿酒有限公司 |
| 代理机构 | 郑州中科鼎佳专利代理事务所（特殊普通合伙） | 代理人 | 寇冰 |
| 地址 | 471241河南省洛阳市汝阳县蔡店乡杜康村 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种涉及酿酒技术领域的白酒酿造堆积池，包含窖池本体，还包含透气装置和散热盘管；所述窖池本体的池底设有多个S形的凹槽，且相邻的两个凹槽对应连通，所述凹槽内铺设有用于提升窖池本体内部温度的散热盘管；所述窖池本体的池底及池壁均阵列铺设有多个透气装置，且相邻的两个透气装置对应紧密贴合，所述透气装置包含盒体、透气孔和开槽，所述盒体背离窖池本体的一面阵列排布有多个透气孔，盒体的四个侧壁均阵列排布有多个开槽；本实用新型能够避免环境温度较低时影响糟醅的堆积效果。 |
