一种家用酿酒机及应用该酿酒机酿酒的方法
基本信息
| 申请号 | CN201410719852.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104498246A | 公开（公告）日 | 2015-04-08 |
| 申请公布号 | CN104498246A | 申请公布日 | 2015-04-08 |
| 分类号 | C12G1/022(2006.01)I;C12G3/02(2006.01)I;C12G3/12(2006.01)I;C12C13/10(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 邱磊;于卓;于磊娟;张欢;李敬龙 | 申请（专利权）人 | 山东九道生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 济南舜源专利事务所有限公司 | 代理人 | 齐鲁工业大学;济南九道生物科技有限公司;山东九道生物科技有限公司 |
| 地址 | 250353 山东省济南市长清区大学路3501号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种家用酿酒机及应用该酿酒机酿酒的方法，该家用酿酒机克服了工业化发酵设备过大，无法做到小型化、家庭化的弊端，主要分为四个部分，密封盖，发酵罐，控制部分和动力部分，其中发酵罐部分采用全新的设计，实现了该酿酒机即可生产葡萄酒，又可以生产各种果酒及啤酒，实现了多种酒类的集成一体化生产，为消费者提供了更多的选择，降低了设备成本保证了产品的质量。 |
