首页/ 聊城高新生物技术有限公司/ 专利详情

一种磷脂酰丝氨酸乳剂稳定性的表征方法

基本信息

申请号 CN201910706495.2 申请日 -
公开（公告）号 CN110487671A 公开（公告）日 2019-11-22
申请公布号 CN110487671A 申请公布日 2019-11-22
分类号 G01N11/00（2006.01）; G01N21/84（2006.01）; G01N21/31（2006.01） 分类 测量；测试;
发明人 王正平; 张宁 申请（专利权）人 聊城高新生物技术有限公司
代理机构 南京苏科专利代理有限责任公司 代理人 海门品尚医药科技有限公司; 聊城高新生物技术有限公司
地址 226100 江苏省南通市海门生物医药科技创业园A5楼
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种磷脂酰丝氨酸乳剂稳定性的表征方法，以长链/中链甘油三酯为油相，乳清蛋白和聚氧化乙烯山梨醇酐单油酸酯（吐温‑80）为乳化剂，利用高压均质法制备稳定的磷脂酰丝氨酸乳剂，以磷脂酰丝氨酸乳剂的粘度和乳脂指数作为对磷脂酰丝氨酸乳剂的稳定性表征，并通过对磷脂酰丝氨酸乳剂的离心稳定常数进行了验证。本发明揭示了磷脂酰丝氨酸乳剂在不同油相和不同乳化剂影响条件下其物理稳定性的变化，为磷脂酰丝氨酸乳剂制备的工艺开发及放大提供参考及依据。